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上海市中小学校园食材集采平台
SHANGHAI SCHOOL FOOD PROCUREMENT PLATFORM
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📊 销量前五品类食材的基准价
单位: 元/kg
截止日期: 2026-04-04
猪肉
¥18.50
青菜
¥4.20
鸡蛋
¥12.80
大米
¥6.50
牛肉
¥52.00
📈 销量前五品类食材的一周价格波动
周期: 03-29 至 04-04 指数基准: 100
猪肉 +2.4%
青菜 -5.2%
鸡蛋 +0.8%
大米 持平
牛肉 +1.5%
📋 销量前五品类食材的价格波动率
数据分析报告
品类
周环比(WoW)
月环比(MoM)
状态
猪肉
+1.25%
+4.30%
持续上涨
青菜
-0.46%
-12.1%
大幅回落
鸡蛋
+0.52%
-2.10%
高位震荡
大米
0.00%
+0.15%
基本稳定
牛肉
+2.10%
+6.50%
走势强劲