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解读:如何利用智慧门户进行食材溯源与安全码追踪管理

从业务视角讲解学校、供应商和监管部门如何在平台中查看批次信息、扫描安全码、追溯流转记录并处理异常告警。

发布时间:2026-04-06 文号:INFO-2026-04 分类:操作解读

让溯源查询成为日常操作的一部分

平台将采购批次、入库时间、配送轨迹和检测信息汇总在同一追溯链路中,帮助使用者在遇到问题时快速锁定责任环节。

一、学校端操作

  • 在到货验收页面扫描安全码,自动回填批次与供应信息。
  • 查看同批次历史配送记录和抽检结果。
  • 发现异常时一键发起问题上报并锁定批次。

二、供应商端操作

供应商需在发货前上传批次数据、检测信息和车辆信息,保证安全码与实物信息一致,避免追溯链条断点。

三、监管查看方式

监管人员可按学校、供应商、品类或时间段检索批次流转记录,查看异常上报、复检结果和处置进度。